La Saint Jacques en 6 recettes #419 – Eliche, Saint-Jacques, mâche & coriandre Eliche, Saint-Jacques, mâche & coriandre Pour 4 personnes 320 g d’eliche 16 Saint-Jacques 1 bouquet de coriandre Mâche (2 à 3 poignées) Oeufs de truite Huile d’olive Sel Poivre Détacher …