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Étiquette : pois chiche

La Ferme

#129 – Busiate, poulet, noisettes & pois chiches, gremolata

Busiate, poulet, noisettes & pois chiches, gremolata Pour 4 personnes  320 gr de busiate 4 blancs de poulet  30 gr de pois chiches (en bocal) 30 gr de noisettes Cumin …

La Terre, le Végétal

#058 – Calamarata, pointes d’asperges, pois chiches aux épices

Calamarata, pointes d’asperges, pois chiches aux épices Pour 4 personnes  320 gr de calamarata 12 asperges 100 gr de pois chiches 1 petit oignon frais (cébette) 1 citron 1/4 de …

La Terre, le Végétal

#026 – Torchietti, carbonara de pois-chiches

Torchietti, carbonara de pois-chiches Pour 4 personnes  320 gr de torchietti  150 gr de pois-chiches (en conserve) 100 gr de saucisse Crème de sésame 1 citron  20 gr de pistaches …

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Recettes récentes

  • #146 – Orecchiette aux pousses de navets (cime di rapa)
  • #145 – Pasta & fagioli
  • #144 – Penne, maquereau, moules, fenouil, radis noir, câpres

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