#209 – Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit
Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit Pour 4 personnes 320 gr de dischi volanti 1 pintade 150 gr de pois chiches 1 yaourt de lait de chèvre 15 …
#199 – Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe
Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 400 gr de veau 180 gr de pois chiches 3 tomates mûres 1 oignon 1 citron …
#176 – Pennoni & ceci
Pennoni & ceci Pour 4 personnes 320 gr de pennoni 250 gr de pois chiches 1 citron 1/2 citron confit 30 tomates séchées 1 oignon frais (cébette) Olives noires Fèves …
#162 – Penne, pois chiches, crevettes, menthe & pistaches
Penne, pois chiches, crevettes, menthe & pistaches Pour 4 personnes 320 gr de penne 250 gr de pois chiches (en bocal) 200 gr de crevettes 2 gousses d’ail 1 citron …
#129 – Busiate, poulet, noisettes & pois chiches, gremolata
Busiate, poulet, noisettes & pois chiches, gremolata Pour 4 personnes 320 gr de busiate 4 blancs de poulet 30 gr de pois chiches (en bocal) 30 gr de noisettes Cumin …
#058 – Calamarata, pointes d’asperges, pois chiches aux épices
Calamarata, pointes d’asperges, pois chiches aux épices Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 12 asperges 100 gr de pois chiches 1 petit oignon frais (cébette) 1 citron 1/4 de …
#026 – Torchietti, carbonara de pois-chiches
Torchietti, carbonara de pois-chiches Pour 4 personnes 320 gr de torchietti 150 gr de pois-chiches (en conserve) 100 gr de saucisse Crème de sésame 1 citron 20 gr de pistaches …