#472 – Trottole, aubergines, tomates, crème de ricotta & sumac
Trottole, aubergines, tomates, crème de ricotta & sumac Pour 4 personnes 320 g de trottole 2 aubergines 2 tomates mûres 150 g de ricotta 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 …
Trottole, aubergines, tomates, crème de ricotta & sumac Pour 4 personnes 320 g de trottole 2 aubergines 2 tomates mûres 150 g de ricotta 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 …
Trottole, courgettes, girolles, menthe, basilic & citron confit Pour 4 personnes 320 g de trottole 2 courgettes 500 g de girolles 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 bouquet de basilic …
Trottole, petits pois, saumon, combava & citron meyer Pour 4 personnes 320 g de trottole 200 g de petits pois 4 pavés de saumon 1 combava 1 citron meyer 1 …
Trottole, truffes, avocat, café & noisettes Pour 4 personnes 320 g de trottole 1 truffe noire (50/60 g) 1 avocat 1 tasse de café 15 g de noisettes 15 g …
Trottole, cèpes, haricots, sauge & café Pour 4 personnes 320 g de trottole 400 g de cèpes 100 g de haricots secs 1 tasse de café 2 carottes 2 oignons …
Trottole, tomates, courgettes, feta & origan Pour 4 personnes 320 g de trottole 2 courgettes 2 tomates mûres 10 tomates séchées 1/2 feta 1 tranche épaisse de petit salé 2 …
Trottole, courgettes, feta, olives & sauge Pour 4 personnes 320 g de trottole 2 courgettes 100 g de feta 30 olives noires Sauge fraîche Huile d’olive Sel Poivre Couper la …
Trottole, lapin, poivrons, pêches & abricots Pour 4 personnes 320 g de trottole 4 râbles de lapin 2 poivrons 2 pêches 4 abricots 1 oignon 2 gousses d’ail 1 verre …
Trottole, asperges, artichauts, boudin noir, carottes & curcuma Pour 4 personnes 320 g de trottole 12 asperges 4 artichauts violets 1 boudin noir 1 citron 3 carottes Curcuma Huile d’olive …
Trottole, avocat, pois chiches, truite, fleurs de thym Pour 4 personnes 320 g de trottole 1 avocat 100 g de pois chiches (en bocal) 2 filets de truite fumée 2 …
