#048 – Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 200 gr de joue de porc 4 jaunes d’oeufs 50 gr de pecorino Poivre Sel Couper la joue de porc …
#046 – Spaghetti, morue, oignons rouges
Spaghetti, morue, oignons rouges Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 300 gr de filets de morue 1 gousse d’ail 2 oignons rouges Une dizaine d’olives noires Branches de romarin …
#038 – Spaghetti & palourdes
Spaghetti & palourdes Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 600 gr de palourdes 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 piment Huile d’olive Sel Mettre les palourdes dans …
#014 – Spaghetti, courge, speck, piment & romarin
Spaghetti, courge, speck, piment & romarin Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 1 courge 150 gr de speck 2 oignons 1 piment 2 brins de romarin Huile d’olive Sel …
#009 – Spaghetti aux cèpes
Spaghetti aux cèpes Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 500 gr de cèpes frais 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil Graisse de canard Bouillon de légumes (facultatif) Sel …