#463 – Pennoni, courgettes, anchois, câpres & olives
Pennoni, courgettes, anchois, câpres & olives Pour 4 personnes 320 g de pennoni 2 petites courgettes 4 filets d’anchois à l’huile 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de câpres …
#462 – Orecchiette, courgettes & anchois, sauce aux herbes
Orecchiette, courgettes & anchois, sauce aux herbes Pour 4 personnes 320 g d’orecchiette 3 courgettes 8 filets d’anchois Ciboulette Menthe Roquette Pecorino Huile d’olive Sel Poivre Laver et tailler les …
#453 – Pennoni, calamars, pesto verde
Pennoni, calamars, pesto verde Pour 4 personnes 320 g de pennoni 400 g de calamars 50 g de persil 30 g de coriandre 15 g d’origan 15 g de menthe …
#413 – Eliche, cèpes crus, anchois, sauge, thym citron
Eliche, cèpes crus, anchois, sauge, thym citron Pour 4 personnes 320 g d’eliche 300 g de cèpes frais 4 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 carottes 1 branche de céleri …
#411 – Trofie, poivrons, pesto persil-basilic
Trofie, poivrons, pesto persil-basilic Pour 4 personnes 320 g de trofie 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de basilic 4 filets d’anchois 1/4 de …
#410 – Tortiglioni, poivrons, crevettes, anchois, piment
Tortiglioni, poivrons, crevettes, anchois, piment Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 12 crevettes fraîches 1 poivron jaune 1 poivron rouge 4 filets d’anchois à l’huile d’olive 1 pincée de …
#404 – Tortiglioni, tomates, pain & anchois
Tortiglioni, tomates, pain & anchois Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 400 g de tomates mûres Pain dur (40 g environ) 4 anchois salés 2 gousses d’ail Huile d’olive …
#385 – Lorighittas, asperges, anchois, citron & ciboulette
Lorighittas, asperges, anchois, citron & ciboulette Pour 4 personnes 320 g de lorighittas 16 asperges 8 filets d’anchois 1 botte de ciboulette 1/2 botte de persil Câpres 1 citron vert …
#353 – Fettuccine, truffe noire & anchois
Fettuccine, truffe noire & anchois Pour 4 personnes Pour 4 personnes 320 g de fettuccine 1 truffe noire (60 g) 2 anchois salés 1 gousse d’ail Huile d’olive Passer les …
#324 – Fregola, anchois, fenouil, estragon, citron, olives
Fregola, anchois, fenouil, estragon, citron, olives Pour 4 personnes 320 g de fregola 12 anchois frais 1 fenouil 20 feuilles d’estragon 1 citron 1/4 de citron confit 20 olives noires …