#225 – Tortiglioni, saumon, blettes, noix, citron confit, huile de sésame
Tortiglioni, saumon, blettes, noix, citron confit, huile de sésame Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 100 g de saumon cru 1 poignée de blettes 15 noix 1 morceau de …
#199 – Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe
Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 400 gr de veau 180 gr de pois chiches 3 tomates mûres 1 oignon 1 citron …
#190 – Tortiglioni au thon
Tortiglioni au thon Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 2 tranches épaisses de thon frais 400 gr de tomates fraîches 1 petit oignon 2 gousses d’ail 1/4 citron confit …
#184 – Tortiglioni, aubergines, sauce sicilienne
Tortiglioni, aubergines, sauce sicilienne Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 3 aubergines 200 gr de tomates 30 gr de provolone 30 gr d’anchois salés 1 oignon Origan frais Huile …
#177 – Tortiglioni, petits pois, mozzarella, coppa, jus à la sauge
Tortiglioni, petits pois, mozzarella, coppa, jus à la sauge Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 100 gr de petits pois 1 mozzarella 10 tranches de coppa 10 feuilles de …
#172 – Tortiglioni, petits pois, maquereau, citron
Tortiglioni, petits pois, maquereau, citron Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 200 gr de petits-pois frais 2 maquereaux Pulpe de tomates 2 citrons Huile d’olive Sel Poivre Lever les …
#133 – Tortiglioni, anchois, avocats, chapelure citron & piment
Tortiglioni, anchois, avocats, chapelure citron & piment Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 avocats 1 citron 1/2 piment rouge Pain dur Poser …
#125 – Tortiglioni, anchois, épinards, sésame, citron confit
Tortiglioni, anchois, épinards, sésame, citron confit Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 8 filets d’anchois à l’huile 150 gr d’épinards (les jeunes pousses) 6 cuillères à soupe de crème …
#118 – Tortiglioni, poivrons verts, tomates, courgettes, romarin & marjolaine
Tortiglioni, poivrons verts, tomates, courgettes, romarin & marjolaine Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 4 petites courgettes 20 tomates cerises 3 petits poivrons verts Crème d’anchois Romarin Marjolaine Huile …
#109 – Tortiglioni, tomates, courgettes, chèvre sec, câpres & origan
Tortiglioni, tomates, courgettes, chèvre sec, câpres & origan Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 12 tomates cerises 2 petites courgettes 1 fromage de chèvre sec Origan Câpres Huile d’olive …