#144 – Penne, maquereau, moules, fenouil, radis noir, câpres
Penne, maquereau, moules, fenouil, radis noir, câpres Pour 4 personnes 320 gr de penne 6 filets de maquereau frais 500 gr de moules 3 fenouils 1 radis noir 1 citron …
#140 – Penne, foie gras, chanterelles & légumes d’hiver
Penne, foie gras, chanterelles & légumes d’hiver Pour 4 personnes 320 gr de penne 100 gr de foie gras 300 gr de chanterelles 1/2 courge 1/2 chou-vert 1/2 oignon 1 …
#135 – Penne, courge, canard, gorgonzola & chanterelles
Penne, courge, canard, gorgonzola & chanterelles Pour 4 personnes 320 gr de penne 1 courge (moyenne) 150 gr de gorgonzola 150 gr de chanterelles Magret de canard séché Sauge Huile …
#123 – Penne, moules, tomates rouges & jaunes
Penne, moules, tomates rouges & jaunes Pour 4 personnes 320 gr de penne 1,5 kg de moules 100 gr de tomates cerises rouges 100 gr de tomates cerises jaunes 2 …
#119 – Penne, calamars, épices sans frontières
Penne, calamars, épices sans frontières Pour 4 personnes 320 gr de penne 500 gr de calamars 2 tomates 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 1/2 cuillère à café de grains …
#116 – Penne, mozzarella, poivrons, tomates, chapelure & piment
Penne, mozzarella, poivrons, tomates, chapelure & piment Pour 4 personnes 320 gr de penne 4 mozzarella 3 poivrons rouges 4 tomates mûres Pain dur Piment Huile d’olive Sel Ebouillanter les …
#113 – Penne, tomates cuites & crues, sauce à l’anchois, câpres & olives
Penne, tomates cuites & crues, sauce à l’anchois, câpres & olives Pour 4 personnes 320 gr de penne 12 tomates cerises 4 anchois salés 1 cuillère à soupe de colatura …
#078 – Penne, poivrons rouges, herbes du jardin
Penne, poivrons rouges, herbes du jardin Pour 4 personnes 320 gr de penne 4 poivrons rouges 1 oignon 1/2 citron confit Sauge, marjolaine, thym citron Huile d’olive Sel Poivre Couper …
#073 – Penne, courgettes, poutarge & menthe
Penne, courgettes, poutarge & menthe Pour 4 personnes 320 gr de penne 250 gr de courgettes 50 gr de poutargue 1 citron 1 bouquet de menthe fraîche Huile d’olive Prélever …
#070 – Penne, crevettes, courgettes, pistaches
Penne, crevettes, courgettes, pistaches Pour 4 personnes 320 gr de penne 300 gr de crevettes fraîches 150 gr de courgettes 50 gr de pistaches en morceaux 2 citrons Huile d’olive …