#220 – Zita tagliata, calamars, lomo & fenouil
Zita tagliata, calamars, lomo & fenouil Pour 4 personnes 320 gr de zita tagliata 400 gr de calamars 12 tranches de lomo 1 oignon rouge 1 fenouil 1 citron Persil …
#203 – Croxetti, calamars & crevettes en cavale
Croxetti, calamars & crevettes en cavale Pour 4 personnes 320 gr de croxetti 300 gr de calamars 12 crevettes fraîches 30 gr de pistaches 10 gr de cumin en graines …
#186 – Calamarata, tomates, poutargue, pesto à l’anchois
Calamarata, tomates, poutargue, pesto à l’anchois Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 50 gr de poutargue de thon 12 tomates cerises 4 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 cuillères …
#183 – Rigatoni, calamars, poivrons rôtis, burrata à l’anchois
Rigatoni, calamars, poivrons rôtis, burrata à l’anchois Pour 4 personnes 320 gr de rigatoni 500 gr de calamars 3 poivrons rouges 1 burrata 4 filets d’anchois 1 citron Huile d’olive …
#179 – Pache, calamars, avocats, crème de basilic
Pache, calamars, avocats, crème de basilic Pour 4 personnes 320 gr de pache 500 gr de calamars 2 avocats 1 bouquet de basilic 1 citron Huile d’olive Sel Poivre Couper …
#164 – Tagliatelle, anchois, calamars & épinards
Tagliatelle, anchois, calamars & épinards Pour 4 personnes 320 gr de tagliatelle 250 gr d’épinards 16 filets d’anchois salés 2 calamars 1 gousse d’ail Huile d’olive Sel Poivre Passer les …
#119 – Penne, calamars, épices sans frontières
Penne, calamars, épices sans frontières Pour 4 personnes 320 gr de penne 500 gr de calamars 2 tomates 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 1/2 cuillère à café de grains …
#089 – Maccheroni, sauce aux calamars
Maccheroni, sauce aux calamars Pour 4 personnes 320 gr de maccheroni 400 gr de petits calamars 300 gr de petites tomates Fumet de poisson Persil Huile d’olive Sel Poivre Nettoyer …
#052 – Tortiglioni, calamars, pesto à l’ail des ours
Tortiglioni, calamars, pesto à l’ail des ours Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 400 gr de calamars 100 gr d’ail des ours 30 gr de ricotta 1 citron 10 …
#036 – Orecchiette, crevettes, calamars, jus aux deux citrons
Orecchiette, crevettes, calamars, jus aux deux citrons Pour 4 personnes 320 gr d’orecchiette 300 gr de crevettes fraîches 300 gr de calamars 1 citron 2 feuilles de laurier 1/2 citron …