Aller au contenu
Sempre Al Dente
Menu
  • Accueil
  • Recettes
  • Librairie
  • Inscription
  • Contact

Les recettes

La Mer

#245 – Fettuccine, roquette, haddock, citron confit, réglisse

Fettuccine, roquette, haddock, citron confit, réglisse Pour 4 personnes  320 g de fettuccine 60 g de roquette 1 tranche de haddock fumé 1 citron confit Poudre de réglisse Huile d’olive …

La Terre, le Végétal

#244 – Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe

Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe Pour 4 personnes  320 g de taccone 200 g de petits pois 150 g de fèves 50 g de pois gourmands 1 oignon …

Champs & Prairies

#243 – Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino

Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino Pour 4 personnes  320 g de rigatoni 300 g d’agneau 200 g de petits pois 100 g de pois gourmands 2 oignons …

La Terre, le Végétal

#242 – Penne, asperges, artichauts, pesto de persil, oranges amères

Penne, asperges, artichauts, pesto de persil, oranges amères Pour 4 personnes  320 g de penne 1 botte d’asperges vertes 6 artichauts violets 1 botte de persil 2 gousses d’ail Ecorces …

La Terre, le Végétal

#241 – Mezzi paccheri, artichauts, agneau, asperges, pistaches & noisettes

Mezzi paccheri, artichauts, agneau, asperges, pistaches & noisettes Pour 4 personnes  320 g de mezzi paccheri 6 artichauts violets 300 g d’épaule d’agneau 1 botte d’asperges vertes 1 oignon 1 …

La Terre, le Végétal

#240 – Fettuccine, pesto à l’ail des ours

Fettuccine, pesto à l’ail des ours Pour 4 personnes  320 g de fettuccine 50 g de feuilles d’ail des ours 8 cerneaux de noix 50 g de pecorino 1 citron …

La Terre, le Végétal

#239 – Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands

Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands Pour 4 personnes  320 g de conchiglie 40 g de petits pois écossés 20 g de pois gourmands 2 petits oignons …

La Terre, le Végétal

#238 – Tortiglioni, asperges sauvages, gorgonzola, jambon

Tortiglioni, asperges sauvages, gorgonzola, jambon Pour 4 personnes  320 g de tortiglioni 30 asperges sauvages 250 g de gorgonzola 1 verre de vin blanc Huile d’olive Sel Poivre Mettre le …

La Mer

#237 – Spaghetti, encre de seiche, mozzarella & poutargue

Spaghetti, encre de seiche, mozzarella & poutargue Pour 4 personnes  320 g de spaghetti à l’encre de seiche 1 mozzarella 30 g de poutargue 1 cuillère à café d’oeufs de …

La Terre, le Végétal

#236 – Ravioli aux asperges sauvages

Ravioli aux asperges sauvages Pour 4 personnes  30 asperges sauvages 1 tranche épaisse de jambon cru 1/4 de citron confit Huile d’olive Sel Poivre Pour les ravioli  400 gr de …

Navigation des articles

Articles plus anciens

Bienvenue sur le site Sempre Al Dente.

Un site dans lequel on parlera de pâtes, d’histoires de pâtes et de recettes de pâtes  🤗

Recettes récentes

  • #245 – Fettuccine, roquette, haddock, citron confit, réglisse
  • #244 – Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe
  • #243 – Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino

Inscription

S'inscrire à la newsletter


Votre adresse est jalousement gardée et ne sera jamais partagée.

Merci.


Dans quelques minutes, vous allez recevoir un email de notre part pour vérifier que c'est bien vous.

Ouvrez-le et confirmez bien votre inscription (sinon vous ne recevrez rien 😔).

Pensez à vérifier vos courriers indésirables si vous n'avez rien reçu.

.

Catégories

  • Champs & Prairies
  • La Ferme
  • La Mer
  • La Terre, le Végétal
  • Le Terroir
  • Les incontournables
  • Les Sous-Bois
  • Livre
  • Podcast

Mots clés

anchois artichauts asperges basilic bigoli calamarata calamars casarecce citron citron confit coriandre courgettes crevettes cèpes fenouil fettuccine fusilli girolles maccheroni menthe mezze maniche moules mozzarella noix olives orange orecchiette paccheri palourdes penne petits pois pignons piment pistaches pois chiche poivron rouge poutargue ricotta rigatoni sardines spaghetti tomates tomates cerise tortiglioni épinards

Archives

CREDIT PHOTOS

@Bernard Degioanni

Mentions légales & Politique de confidentialité

Sempre Al Dente est aussi sur
Copyright © 2023 Sempre Al Dente – OnePress thème par FameThemes. Traduit par Wp Trads.
Sempre Al Dente
Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des cookies pour optimiser notre site web et notre service.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}