La Terre, le Végétal #059 – Mille righe, crème de betteraves, gingembre, baccalà & pistaches Mille righe, crème de betteraves, gingembre, baccalà & pistaches Pour 4 personnes 320 gr de mille righe 2 betteraves cuites 50 gr de baccalà 20 gr de ricotta 1 citron …