La Terre, le Végétal#367 – Calamari, chou fleur, betteraves & gorgonzolaCalamari, chou fleur, betteraves & gorgonzola Pour 4 personnes 320 g de calamari 1 chou fleur 1 betterave 100 g de gorgonzola Persil (facultatif) Huile d’olive Sel Poivre Couper le …