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Étiquette : eliche

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Le citron en 6 recettes

#437 – Eliche, rougets, citron, miel & café

Eliche, rougets, citron, miel & café Pour 4 personnes  320 g d’eliche 4 rougets 2 citrons bio 1 oignon 2 cuillères à café de miel 1/2 tasse de café Huile …

Champs & Prairies

#431 – Eliche, ribs, haricots, maïs, courge & chou romanesco

Eliche, ribs, haricots, maïs, courge & chou romanesco Pour 4 personnes  320 g d’eliche 16 ribs 30 g de haricots 1 épis de maïs 1 petite courge 1 chou romanesco …

La Saint Jacques en 6 recettes

#419 – Eliche, Saint-Jacques, mâche & coriandre

Eliche, Saint-Jacques, mâche & coriandre Pour 4 personnes  320 g d’eliche 16 Saint-Jacques 1 bouquet de coriandre Mâche (2 à 3 poignées) Oeufs de truite Huile d’olive Sel Poivre Détacher …

Le cèpe en 6 recettes

#413 – Eliche, cèpes crus, anchois, sauge, thym citron

Eliche, cèpes crus, anchois, sauge, thym citron Pour 4 personnes  320 g d’eliche 300 g de cèpes frais 4 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 carottes 1 branche de céleri …

Les Sous-Bois

#390 – Eliche, girolles, courgettes, origan & lard

Eliche, girolles, courgettes, origan & lard Pour 4 personnes  320 g d’eliche 400 g de girolles fraîches 2 courgettes 1 gousse d’ail 1 tranche épaisse de jambon cru 2 tranches …

L'asperge en 6 recettes

#383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment

Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment Pour 4 personnes  320 g d’eliche 16 asperges 200 g de fèves fraîches 1/2 citron confit Une pincée de piment (filaments) 1 oignon …

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Recettes récentes

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  • #437 – Eliche, rougets, citron, miel & café
  • #436 – Tagliatelle & lapin comme Jean Giono les aimait

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