Penne, foie gras, chanterelles & légumes d’hiver Pour 4 personnes 320 gr de penne 100 gr de foie gras 300 gr de chanterelles 1/2 courge 1/2 chou-vert 1/2 oignon 1 …
Croxetti, foie gras & truffes noires Pour 4 personnes 320 gr de croxetti 1 truffe noire (50/60 gr) 20 gr de foie gras Marsala (1 verre) 20 cl de bouillon …
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