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Étiquette : mille righe

La Mer

#077 – Mille righe, encornets, coriandre, citron, piment & za’atar

Mille righe, encornets, coriandre, citron, piment & za’atar Pour 4 personnes  320 gr de mille righe 400 gr d’encornets 1 cuillère à soupe de za’atar 1 cuillère à café de …

La Terre, le Végétal

#059 – Mille righe, crème de betteraves, gingembre, baccalà & pistaches

Mille righe, crème de betteraves, gingembre, baccalà & pistaches Pour 4 personnes  320 gr de mille righe 2 betteraves cuites 50 gr de baccalà  20 gr de ricotta 1 citron …

La Mer

#045 – Mille Righe, rougets, oranges & pamplemousse

Mille Righe, rougets, oranges & pamplemousse Pour 4 personnes  320 gr de mille righe 4 rougets 2 oranges 1 pamplemousse 15 olives noires 1 oignon rouge Persil Coriandre Huile d’olive …

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Recettes récentes

  • #245 – Fettuccine, roquette, haddock, citron confit, réglisse
  • #244 – Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe
  • #243 – Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino

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