#428 – Tajarin, truffes & selvaggina
Tajarin, truffes & selvaggina Pour 4 personnes 320 g de tajarin 1 truffe noire (environ 50 g) 1/2 palombe 1/2 pigeon 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 2 …
#213 – Fusilli, palombe farcie aux girolles
Fusilli, palombe farcie aux girolles Pour 4 personnes 320 gr de fusilli 1 palombe 200 gr de girolles 1/4 de chou vert 1 gousse d’ail 20 cl de bouillon de …