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Le cèpe en 6 recettes

#416 – Trottole, cèpes, haricots, sauge & café

Trottole, cèpes, haricots, sauge & café Pour 4 personnes  320 g de trottole 400 g de cèpes 100 g de haricots secs 1 tasse de café 2 carottes 2 oignons …

La Terre, le Végétal / Les incontournables

#145 – Pasta & fagioli

Pasta & fagioli Pour 4 personnes  100 gr de maccheroncini 500 gr de haricots secs 60 gr de joue de porc 1 oignon 1 carotte 1 petite branche de céleri …

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Recettes récentes

  • #419 – Eliche, Saint-Jacques, mâche & coriandre
  • #418 – Zita tagliata, cèpes, gorgonzola & thym
  • #417 – Vermicelli, cèpes, poulet, curry & badiane

Sempre Al Dente - le livre

A travers 120 recettes, ce livre est le témoin d’une cuisine ensoleillée, d’une cuisine d’odeurs et de saveurs. D’une cuisine qui donne faim.

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