#130 – Candele, sardines, pistaches, artichauts, cardamome
Candele, sardines, pistaches, artichauts, cardamome Pour 4 personnes 320 gr de candele 8 sardines (en boite) 20 gr de pistaches 6 fonds d’artichauts 1 citron 20 capsules de cardamome Huile …
#110 – Orecchiette, tomates jaunes, artichauts, sauce au sésame
Orecchiette, tomates jaunes, artichauts, sauce au sésame Pour 4 personnes 320 gr d’orecchiette 8 petites tomates jaunes 4 artichauts violets 30 gr de crème de sésame (tahiné) 2 gousses d’ail …
#063 – Tortelli aux artichauts, parfums de garrigue
Tortelli aux artichauts, parfums de garrigue Pour 4 personnes Pour la pâte des tortelli 300 gr de farine – 3 oeufs Pour la farce 6 artichauts violets – 180 gr …
#050 – Fettuccine aux artichauts
Fettuccine aux artichauts Pour 4 personnes 320 gr de fettuccine 6 artichauts violets 2 citrons 1/2 citron confit 1 anchois au sel Pignons Persil Huile d’olive Poivre Priver les artichauts …
#041 – Maccheroni, artichauts, roquette, olives & citrons
Maccheroni, artichauts, roquette, olives & citrons Pour 4 personnes 320 gr de maccheroni 6 artichauts 2 gousses d’ail 40 olives taggiasche 1 citron 1/2 citron confit Roquette 50 gr de …