#447 – Tortellini, cacio & pepe aux asperges
Tortellini, cacio & pepe aux asperges Pour 4 personnes 12 asperges vertes 150 g de pecorino 1 verre de vin blanc Sel Poivre Pour les tortellini 300 g de farine …
Tortellini, cacio & pepe aux asperges Pour 4 personnes 12 asperges vertes 150 g de pecorino 1 verre de vin blanc Sel Poivre Pour les tortellini 300 g de farine …
Rigatoni, asperges grillées, citron confit, olives & fenouil Pour 4 personnes 320 g de rigatoni 16 asperges vertes 1 citron confit 1 petit fenouil 20 olives noires 1/2 botte de …
Paccheri, asperges, cailles & morilles Pour 4 personnes 320 g de paccheri 12 asperges vertes 12 morilles 2 cailles 1 oignon 1 gousse d’ail 15 cl de bouillon de légumes …
Fusillone, asperges, truite & fanes de radis Pour 4 personnes 320 g de fusillone 12 asperges vertes 3 filets de truite fumée 1 botte de radis 1 citron vert bio …
Fusillo, asperges, pois gourmands, gambas, citron vert Pour 4 personnes 320 g de fusillo 20 asperges vertes 50 g de pois gourmands 16 gambas 1 gousse d’ail 1 citron vert …
Pennoni, asperges, Saint-jacques, ail des ours Pour 4 personnes 320 g de pennoni 12 coquilles Saint-Jacques 16 asperges 50 g de feuilles d’ail des ours Huile d’olive Sel Poivre Ouvrir …
Penne, asperges, gingembre, coriandre & menthe Pour 4 personnes 320 g de penne 16 asperges 1 cm de gingembre frais 1/4 de bouquet de coriandre 30 feuilles de menthe fraîche …
Paccheri, ribs, asperges, fèves & pois chiches Pour 4 personnes 320 g de paccheri 16 asperges 250 g de pois chiches secs 12 ribs 1 oignon rouge 1 oignon blanc …
Lorighittas, asperges, anchois, citron & ciboulette Pour 4 personnes 320 g de lorighittas 16 asperges 8 filets d’anchois 1 botte de ciboulette 1/2 botte de persil Câpres 1 citron vert …
Linguine, asperges, gambas & citron Pour 4 personnes 320 g de linguine 20 asperges vertes 16 queues de gambas (décortiquées) 1 oignon rouge 1 citron bio 1 gousse d’ail 1 …
