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#374 – Penne, foies de lapin, artichauts & moutarde

Penne, foies de lapin, artichauts & moutarde Pour 4 personnes  320 g de penne 2 foies de lapin 12 coeurs d’artichauts (conserve) 1 gousse d’ail 1 petit oignon 5 tomates …

La Mer

#315 – Trenette, calamars, câpres, sauce moutarde

Trenette, calamars, câpres, sauce moutarde Pour 4 personnes  320 g de trenette 400 g de calamars 30 g de câpres 1 citron 1/4 de citron confit Moutarde Ciboulette Huile d’olive …

La Mer

#298 – Trottole, Saint-Jacques, clémentines, sésame, pistaches, moutarde

Trottole, Saint-Jacques, clémentines, sésame, pistaches, moutarde Pour 4 personnes  320 g de trottole 12 coquilles saint-jacques 3 clémentines 1 clémentine confite 20 g de pistaches 1 cuillère à café de …

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Recettes récentes

  • #394 – Trottole, lapin, poivrons, pêches & abricots
  • #393 – Taccone, saumon, abricots rôtis aux épices & aux herbes
  • #392 – Pennoni, rougets, artichauts au curry

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A travers 120 recettes, ce livre est le témoin d’une cuisine ensoleillée, d’une cuisine d’odeurs et de saveurs. D’une cuisine qui donne faim.

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