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Étiquette : orecchiette

Accueil » orecchiette » Page 2
La Terre, le Végétal

#065 – Orecchiette, crème de petits pois, haddock

Orecchiette, crème de petits pois, haddock Pour 4 personnes  320 gr de orecchiette 250 gr de petits pois frais 100 gr de haddock fumé  1 citron 1/2 citron confit Romarin …

Le Terroir

#040 – Orecchiette, ricotta, tout simplement

Orecchiette, ricotta, tout simplement Pour 4 personnes  320 gr d’orecchiette 250 gr de ricotta de chèvre Poivre Sel Cuire les orecchiette dans une grande quantité d’eau bouillante et salée.  Les …

La Mer

#036 – Orecchiette, crevettes, calamars, jus aux deux citrons

Orecchiette, crevettes, calamars, jus aux deux citrons Pour 4 personnes  320 gr d’orecchiette 300 gr de crevettes fraîches 300 gr de calamars 1 citron 2 feuilles de laurier 1/2 citron …

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  • #383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment
  • #382 – Trottole, asperges, artichauts, boudin noir, carottes & curcuma
  • #381 – Rigatoni, artichauts, pesto petits pois, avocat & ail des ours

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