Calamarata, tomates, citron, anchois, mozzarella, menthe Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 12 tomates cerises 1/2 citron confit 8 filets d’anchois à l’huile d’olive 24 olives noires 1 mozzarella …
Tortiglioni au thon Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 2 tranches épaisses de thon frais 400 gr de tomates fraîches 1 petit oignon 2 gousses d’ail 1/4 citron confit …
Spaghetti, poivrons rouges & jaunes, encre de seiche Pour 4 personnes 320 gr de spaghetti 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier Encre de …
Rigatoni, aubergines, tomates, chèvre & pistaches Pour 4 personnes 320 gr de rigatoni 3 aubergines 12 tomates cerises 1 fromage de chèvre crémeux 50 gr de pistaches Huile d’olive Sel …
Penne, crevettes, tomates, menthe, basilic Pour 4 personnes 320 gr de penne 24 crevettes fraîches 12 tomates cerises 2 gousses d’ail 1 citron 1/2 verre de vin blanc sec Basilic …
Calamarata, tomates, poutargue, pesto à l’anchois Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 50 gr de poutargue de thon 12 tomates cerises 4 filets d’anchois à l’huile d’olive 2 cuillères …
Bigoli, pesto tomates, basilic, citron confit Pour 4 personnes 320 gr de bigoli 20 tomates cerises 1/2 citron confit 1 bouquet de basilic Huile d’olive Sel Poivre Couper les tomates …
Tortiglioni, aubergines, sauce sicilienne Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 3 aubergines 200 gr de tomates 30 gr de provolone 30 gr d’anchois salés 1 oignon Origan frais Huile …
Rigatoni, calamars, poivrons rôtis, burrata à l’anchois Pour 4 personnes 320 gr de rigatoni 500 gr de calamars 3 poivrons rouges 1 burrata 4 filets d’anchois 1 citron Huile d’olive …
Pennoni, moules, pesto aux trois poivrons Pour 4 personnes 320 gr de pennoni 3 poivrons rouges 1 poivron jaune 1 poivron vert 500 gr de moules 1 gousse d’ail (facultatif) …
