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Étiquette : piment

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Le thon en 6 recettes

#480 – Pennoni, thon, avocat & piment

Pennoni, thon, avocat & piment Pour 4 personnes  320 g de pennoni 1 tranche de thon (300 g environ) 4 avocats 1 oignon 1 citron bio Piment en poudre 16 …

Champs & Prairies

#349 – Penne, saucisse, blettes, pecorino & piment

Penne, saucisse, blettes, pecorino & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 250 g de saucisse fraîche 250 g de blettes 1 gousse d’ail 1 verre de vin blanc …

Champs & Prairies

#308 – Penne, agneau, romarin, pignons & piment

Penne, agneau, romarin, pignons & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 300 g de viande d’agneau (épaule) 1 oignon 1 gousse d’ail 15 à 20 brins de romarin …

Les Sous-Bois

#288 – Penne, cèpes, agneau, badiane, pignons & piment

Penne, cèpes, agneau, badiane, pignons & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 400 g de cèpes 2 souris d’agneau 2 étoiles de badiane 30 g de pignons de …

La Mer

#198 – Bigoli à la calabraise (morue, tomates & piment)

Bigoli à la calabraise (morue, tomates & piment) Pour 4 personnes  320 gr de bigoli 400 gr de filets de morue 400 gr de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail …

Le Terroir

#116 – Penne, mozzarella, poivrons, tomates, chapelure & piment

Penne, mozzarella, poivrons, tomates, chapelure & piment Pour 4 personnes  320 gr de penne 4 mozzarella 3 poivrons rouges 4 tomates mûres Pain dur Piment Huile d’olive Sel Ebouillanter les …

La Terre, le Végétal

#095 – Busiate au pesto rouge

Busiate au pesto rouge Pour 4 personnes  320 gr de busiate 4 tomates mûres 80 gr de concentré de tomates sicilien 3 cuillères d’amandes 2 gousses d’ail  12 feuilles de …

La Terre, le Végétal / Les incontournables

#088 – Spaghetti, ail, huile d’olive & piment

Spaghetti, ail, huile d’olive & piment Pour 4 personnes  320 gr de spaghetti 12 gousses d’ail 1 piment frais 1 à 2 cuillères à soupe de persil (facultatif) Huile d’olive …

La Terre, le Végétal

#080 – Casarecce, courgettes crues, pecorino & piment

Casarecce, courgettes crues, pecorino & piment Pour 4 personnes  320 gr de casarecce 2 courgettes 150 gr de pecorino Piment en poudre Huile d’olive Sel Tailler les courgettes en bâtonnets …

La Terre, le Végétal

#035 – Fettuccine, sauce au pain & piment frais

Fettuccine, sauce au pain & piment frais Pour 4 personnes  320 gr de fettuccine 50 gr de pain dur 1 piment frais Citron confit 6 tomates confites Origan Huile d’olive …

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