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Étiquette : courgettes

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La tomate en 6 recettes

#406 – Trottole, tomates, courgettes, feta & origan

Trottole, tomates, courgettes, feta & origan Pour 4 personnes  320 g de trottole 2 courgettes 2 tomates mûres 10 tomates séchées 1/2 feta 1 tranche épaisse de petit salé 2 …

La courgette en 6 recettes

#400 – Trottole, courgettes, feta, olives & sauge

Trottole, courgettes, feta, olives & sauge Pour 4 personnes  320 g de trottole 2 courgettes 100 g de feta 30 olives noires Sauge fraîche Huile d’olive Sel Poivre Couper la …

La courgette en 6 recettes

#399 – Sedani, courgettes, maquereaux, thym, citron

Sedani, courgettes, maquereaux, thym, citron Pour 4 personnes  320 g de sedani 2 courgettes 2 maquereaux 1/2 citron confit Thym citron Huile d’olive Sel Poivre Faire lever les filets des …

La courgette en 6 recettes

#398 – Garganelli, courgettes, cabillaud, basilic & amandes

Garganelli, courgettes, cabillaud, basilic & amandes Pour 4 personnes  320 g de garganelli 300 g de cabillaud 2 courgettes 1 bouquet de basilic Une vingtaine d’amandes fraîches 1 gousse d’ail …

La courgette en 6 recettes

#397 – Fusillo, courgettes, basilic & mozzarella à l’ail noir

Fusillo, courgettes, basilic & mozzarella à l’ail noir Pour 4 personnes  320 g de fusillo 2 courgettes 1 mozzarella 2 gousses d’ail noir 1/2 bouquet de basilic 20 noix de …

La courgette en 6 recettes

#396 – Casarecce, courgettes, artichauts, menthe & lard

Casarecce, courgettes, artichauts, menthe & lard Pour 4 personnes  320 g de casarecce 3 petites courgettes 3 artichauts 8 fines tranches de lard de Colonnata 1/2 bouquet de menthe 1 …

La courgette en 6 recettes

#395 – Bucatini, courgettes, fenouil, pistaches & safran

Bucatini, courgettes, fenouil, pistaches & safran Pour 4 personnes  320 g de bucatini 2 courgettes 1 fenouil 1 oignon 50 g de pistaches Safran Huile d’olive Sel Poivre Ciseler l’oignon. …

Les Sous-Bois

#390 – Eliche, girolles, courgettes, origan & lard

Eliche, girolles, courgettes, origan & lard Pour 4 personnes  320 g d’eliche 400 g de girolles fraîches 2 courgettes 1 gousse d’ail 1 tranche épaisse de jambon cru 2 tranches …

La Mer

#332 – Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic

Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic Pour 4 personnes  320 g de penne 400 g de petits calamars 2 courgettes 3 tomates 15 g de pignons de pin 1/2 …

La Terre, le Végétal

#328 – Tortiglioni, crème de courgettes au jus de calamars

Tortiglioni, crème de courgettes au jus de calamars Pour 4 personnes  320 g de tortiglioni 3 courgettes 300 g de calamars 50 g de pois chiches 1 oignon rouge 2 …

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  • #412 – Vermicelli, poivrons, amandes, oseille & raifort
  • #411 – Trofie, poivrons, pesto persil-basilic
  • #410 – Tortiglioni, poivrons, crevettes, anchois, piment

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