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La Terre, le Végétal

#239 – Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands

Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands Pour 4 personnes  320 g de conchiglie 40 g de petits pois écossés 20 g de pois gourmands 2 petits oignons …

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A travers 120 recettes, ce livre est le témoin d’une cuisine ensoleillée, d’une cuisine d’odeurs et de saveurs. D’une cuisine qui donne faim.

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