Le cèpe en 6 recettes #489 – Rigatoni, cèpes & pintade rôtie aux herbes Rigatoni, cèpes & pintade rôtie aux herbes Pour 4 personnes 320 g de rigatoni 500 g de cèpes frais 1 pintade 1 tranche de joue de porc 1 échalote 2 …
La Ferme #209 – Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit Pour 4 personnes 320 gr de dischi volanti 1 pintade 150 gr de pois chiches 1 yaourt de lait de chèvre 15 …