Busiate, poulet, noisettes & pois chiches, gremolata Pour 4 personnes 320 gr de busiate 4 blancs de poulet 30 gr de pois chiches (en bocal) 30 gr de noisettes Cumin …
Calamarata, pointes d’asperges, pois chiches aux épices Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 12 asperges 100 gr de pois chiches 1 petit oignon frais (cébette) 1 citron 1/4 de …
Torchietti, carbonara de pois-chiches Pour 4 personnes 320 gr de torchietti 150 gr de pois-chiches (en conserve) 100 gr de saucisse Crème de sésame 1 citron 20 gr de pistaches …