#250 – Tagliolini à l’encre de seiche, petits pois, calamars
Tagliolini à l’encre de seiche, petits pois, calamars Pour 4 personnes 320 g de tagliolini à l’encre de seiche 400 g de petits pois 400 g de calamars 2 carottes …
#247 – Orecchiette, crème de petits pois, fèves, olives, tomates, chèvre sec
Orecchiette, crème de petits pois, fèves, olives, tomates, chèvre sec Pour 4 personnes 320 g d’orecchiette 200 g de petits pois 100 g de fèves 30 g de tomates confites …
#244 – Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe
Taccone, petits pois, fèves, pois gourmands, menthe Pour 4 personnes 320 g de taccone 200 g de petits pois 150 g de fèves 50 g de pois gourmands 1 oignon …
#243 – Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino
Rigatoni, agneau, pois gourmands, petits pois & pecorino Pour 4 personnes 320 g de rigatoni 300 g d’agneau 200 g de petits pois 100 g de pois gourmands 2 oignons …
#239 – Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands
Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands Pour 4 personnes 320 g de conchiglie 40 g de petits pois écossés 20 g de pois gourmands 2 petits oignons …
#178 – Cannolicchi, rougets, petits pois, fleurs de thym
Cannolicchi, rougets, petits pois, fleurs de thym Pour 4 personnes 320 gr de cannolicchi 2 rougets 150 gr de petits pois Fleurs de thym 1/2 citron Huile d’olive Sel Poivre …
#177 – Tortiglioni, petits pois, mozzarella, coppa, jus à la sauge
Tortiglioni, petits pois, mozzarella, coppa, jus à la sauge Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 100 gr de petits pois 1 mozzarella 10 tranches de coppa 10 feuilles de …
#172 – Tortiglioni, petits pois, maquereau, citron
Tortiglioni, petits pois, maquereau, citron Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 200 gr de petits-pois frais 2 maquereaux Pulpe de tomates 2 citrons Huile d’olive Sel Poivre Lever les …
#167 – Fusilli, baccalà & petits pois
Fusilli, baccalà & petits pois Pour 4 personnes 320 gr de fusilli 400 gr de filets de morue 200 gr de petits pois frais 20 olives noires 1 gousse d’ail …
#165 – Rigatoni, asperges, petits pois, fèves, jambon
Rigatoni, asperges, petits pois, fèves, jambon Pour 4 personnes 320 gr de rigatoni 200 gr d’asperges 200 gr de petits pois 100 gr de fèves 150 gr de jambon 2 …