Champs & Prairies #370 – Tortiglioni, rognons d’agneau, radicchio, chou fleur & orange Tortiglioni, rognons d’agneau, radicchio, chou fleur & orange Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 4 rognons d’agneau 1 radis rouge de Treviso 1 chou fleur 1 carotte 1 oignon …
La Ferme #267 – Tortelloni au parmesan, rognons d’agneau, poivron Tortelloni au parmesan, rognons d’agneau, poivron Pour 4 personnes Pour les tortellini 200 g de farine blanche 00 – 150 g de farine de blé dur – 3 oeufs – …