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Étiquette : ail

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La Terre, le Végétal

#329 – Casarecce à l’ail brûlé, poivrons

Casarecce à l’ail brûlé, poivrons Pour 4 personnes  320 g de casarecce 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune Huile d’olive Poivre Sel Couper les poivrons en deux, …

La Terre, le Végétal / Les incontournables

#088 – Spaghetti, ail, huile d’olive & piment

Spaghetti, ail, huile d’olive & piment Pour 4 personnes  320 gr de spaghetti 12 gousses d’ail 1 piment frais 1 à 2 cuillères à soupe de persil (facultatif) Huile d’olive …

La Terre, le Végétal

#079 – Pici all’aglione (ail & tomates)

Pici all’aglione (ail & tomates) Pour 4 personnes  320 gr de pici 8 gousses d’ail 3 tomates mûres 1 verre de vin blanc Sel Huile d’olive Éplucher et ciseler l’ail …

La Terre, le Végétal

#004 – Penne, aubergines, ail, citron confit, menthe

Penne, aubergines, ail, citron confit, menthe Pour 4 personnes  320 gr de penne 5 aubergines 1 gousse d’ail Citron confit Feuilles de menthe Huile d’olive Sel Poivre Couper les aubergines …

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Un site dans lequel on parlera de pâtes, d’histoires de pâtes et de recettes de pâtes  🤗

Recettes récentes

  • #393 – Taccone, saumon, abricots rôtis aux épices & aux herbes
  • #392 – Pennoni, rougets, artichauts au curry
  • #391 – Penne, duo de thon, crème d’épinards, citrons & orange

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A travers 120 recettes, ce livre est le témoin d’une cuisine ensoleillée, d’une cuisine d’odeurs et de saveurs. D’une cuisine qui donne faim.

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