#378 – Fusillo, morilles, asperges & pois gourmands
Fusillo, morilles, asperges & pois gourmands Pour 4 personnes 320 g de fusillo 12 morilles 12 asperges vertes 30 g de pois gourmands 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 citron …
Fusillo, morilles, asperges & pois gourmands Pour 4 personnes 320 g de fusillo 12 morilles 12 asperges vertes 30 g de pois gourmands 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 citron …
Pici, truffe noire & morilles Pour 4 personnes 320 g de pici 1 truffe noire (50/60 g) 50 g de morilles déshydratées 10 g de beurre Huile d’olive Sel Poivre …
Paccheri, morilles, artichauts & asperges Pour 4 personnes 320 g de paccheri 12 morilles 12 asperges 4 artichauts violets 4 coeurs d’artichauts en conserve 1 citron 1/2 oignon 1 gousse …
Linguine aux quatre champignons Pour 4 personnes 320 g de linguine 100 g de girolles fraîches 100 g de cèpes frais 20 g de morilles secs 20 g de trompettes …
Bucatini, sanglier & morilles Pour 4 personnes 320 g de bucatini 50 g de morilles déshydratées 1 gigot de sanglier 1,5 litre de vin rouge 1 verre de vin rouge …