Cannolicchi, petits pois, pois gourmands, cumin, oranges sanguines Pour 4 personnes 320 gr de cannolicchi 200 g de petits pois frais 100 gr de pois gourmands 4 oranges sanguines 1 …
Mille Righe, rougets, oranges & pamplemousse Pour 4 personnes 320 gr de mille righe 4 rougets 2 oranges 1 pamplemousse 15 olives noires 1 oignon rouge Persil Coriandre Huile d’olive …
Tortiglioni, fenouils, oranges, anchois & olives Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 2 fenouils 2 oranges 20 olives noires 1 cuillère à café de graines de fenouil 2 cuillères …
Calamarata, canard à l’orange Pour 4 personnes 320 gr de calamarata 1 magret de canard 1 orange 1 orange amère 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 1 gousse …
