La Terre, le Végétal / Les incontournables #151 – Cappelletti, beurre & sauge Cappelletti, beurre & sauge Pour 4 personnes Pour les cappelletti 500 gr de farine 00 – 5 oeufs – Sel Pour la farce 150 gr de ricotta fraîche – 50 …
La Ferme / Les incontournables #143 – Cappelletti au bouillon de poulet Cappelletti au bouillon de poulet Pour 4 personnes Pour les cappelletti 500 gr de farine 00 – 5 oeufs – Sel Pour le bouillon 1 poulet fermier – 1 bouquet …