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Étiquette : penne

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La Ferme

#374 – Penne, foies de lapin, artichauts & moutarde

Penne, foies de lapin, artichauts & moutarde Pour 4 personnes  320 g de penne 2 foies de lapin 12 coeurs d’artichauts (conserve) 1 gousse d’ail 1 petit oignon 5 tomates …

Champs & Prairies

#349 – Penne, saucisse, blettes, pecorino & piment

Penne, saucisse, blettes, pecorino & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 250 g de saucisse fraîche 250 g de blettes 1 gousse d’ail 1 verre de vin blanc …

La Mer

#342 – Penne, poutargue, blettes & noix de cajou

Penne, poutargue, blettes & noix de cajou Pour 4 personnes  320 g de penne 50 g de poutargue 150 g de blettes 20 g de noix de cajou 10 tomates …

La Mer

#337 – Penne, encornets, pois chiches, tomates & poivrons

Penne, encornets, pois chiches, tomates & poivrons Pour 4 personnes  320 g de penne 100 g de pois chiches 100 g d’encornets 3 tomates 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail …

La Mer

#332 – Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic

Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic Pour 4 personnes  320 g de penne 400 g de petits calamars 2 courgettes 3 tomates 15 g de pignons de pin 1/2 …

La Mer

#325 – Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym

Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym Pour 4 personnes  320 g de penne 8 sardines 3 tomates Fleurs de thym Huile d’olive Sel Poivre Inciser avec la …

La Mer

#321 – Penne, poulpe, courgettes, pois chiches, chapelure citron-piment

Penne, poulpe, courgettes, pois chiches, chapelure citron-piment Pour 4 personnes  320 g de penne 1 poulpe (400 g environ) 2 courgettes 2 carottes 1 fenouil 1 oignon 3 feuilles de …

Champs & Prairies

#308 – Penne, agneau, romarin, pignons & piment

Penne, agneau, romarin, pignons & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 300 g de viande d’agneau (épaule) 1 oignon 1 gousse d’ail 15 à 20 brins de romarin …

La Mer

#294 – Penne, tartare & oeufs de truite, pesto menthe-persil-sauge

Penne, tartare & oeufs de truite, pesto menthe-persil-sauge Pour 4 personnes  320 gr de penne 2 filets de truite 2 cuillères à soupe d’oeufs de truite 1/2 bouquet de persil …

Les Sous-Bois

#288 – Penne, cèpes, agneau, badiane, pignons & piment

Penne, cèpes, agneau, badiane, pignons & piment Pour 4 personnes  320 g de penne 400 g de cèpes 2 souris d’agneau 2 étoiles de badiane 30 g de pignons de …

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  • #383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment
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