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Étiquette : pois chiche

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Les Sous-Bois

#346 – Tortiglioni, cèpes, pois chiches, sauge & ciboulette

Tortiglioni, cèpes, pois chiches, sauge & ciboulette Pour 4 personnes  320 g de tortiglioni 300 g de cèpes frais 150 g de pois chiches (en conserve) 1 oignon frais Ciboulette …

La Terre, le Végétal

#340 – Trottole, avocat, pois chiches, truite, fleurs de thym

Trottole, avocat, pois chiches, truite, fleurs de thym Pour 4 personnes  320 g de trottole 1 avocat 100 g de pois chiches (en bocal) 2 filets de truite fumée 2 …

La Mer

#337 – Penne, encornets, pois chiches, tomates & poivrons

Penne, encornets, pois chiches, tomates & poivrons Pour 4 personnes  320 g de penne 100 g de pois chiches 100 g d’encornets 3 tomates 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail …

La Mer

#321 – Penne, poulpe, courgettes, pois chiches, chapelure citron-piment

Penne, poulpe, courgettes, pois chiches, chapelure citron-piment Pour 4 personnes  320 g de penne 1 poulpe (400 g environ) 2 courgettes 2 carottes 1 fenouil 1 oignon 3 feuilles de …

La Mer

#271 – Mezzi paccheri, crevettes, pois chiches, jambon

Mezzi paccheri, crevettes, pois chiches, jambon Pour 4 personnes  320 g de mezze paccheri 24 crevettes fraîches 100 g de pois chiches 1 tranche épaisse de jambon cru 1 citron …

Les incontournables

#224 – Pasta & ceci (pâtes aux pois chiches)

Pasta & ceci (pâtes aux pois chiches) Pour 4 personnes  200 g de mezze maniche 100 g de pois chiches 40 g de poitrine de porc fumée 1 oignon rouge …

La Ferme

#209 – Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit

Dischi volanti, pintade, pois chiches & citron confit Pour 4 personnes  320 gr de dischi volanti 1 pintade 150 gr de pois chiches 1 yaourt de lait de chèvre 15 …

Champs & Prairies

#199 – Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe

Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe Pour 4 personnes  320 gr de tortiglioni 400 gr de veau 180 gr de pois chiches 3 tomates mûres 1 oignon 1 citron …

La Terre, le Végétal

#176 – Pennoni & ceci

Pennoni & ceci Pour 4 personnes  320 gr de pennoni 250 gr de pois chiches 1 citron 1/2 citron confit 30 tomates séchées 1 oignon frais (cébette) Olives noires Fèves …

La Terre, le Végétal

#162 – Penne, pois chiches, crevettes, menthe & pistaches

Penne, pois chiches, crevettes, menthe & pistaches Pour 4 personnes  320 gr de penne 250 gr de pois chiches (en bocal) 200 gr de crevettes 2 gousses d’ail 1 citron …

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  • #384 – Linguine, asperges, gambas & citron
  • #383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment
  • #382 – Trottole, asperges, artichauts, boudin noir, carottes & curcuma

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