#239 – Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands
Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands Pour 4 personnes 320 g de conchiglie 40 g de petits pois écossés 20 g de pois gourmands 2 petits oignons …
Conchiglie, crème d’oseille, petits pois, fèves & pois gourmands Pour 4 personnes 320 g de conchiglie 40 g de petits pois écossés 20 g de pois gourmands 2 petits oignons …
Conchiglie & caponata Pour 4 personnes 320 gr de conchiglie 1 aubergine 1 poivron rouge 6 tomates cerises 20 raisins secs Quelques câpres 20 pignons de pin 4 abricots Vinaigre …
Conchiglie, tartare de thon aux herbes Pour 4 personnes 320 gr de conchiglie 2 tranches de thon frais 4 tomates cerises 1 oignon frais (cébette) 1 citron Câpres Ciboulette Estragon …
Conchiglie, ricotta, vinaigre balsamique Pour 4 personnes 320 gr de conchiglie 100 gr de ricotta fraîche (chèvre) 20 tomates cerises 1/2 citron confit 25 gr de câpres Vinaigre balsamique Pignons …