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Étiquette : sardines

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La Mer

#364 – Trenne, sardines, persil, céleri rave, bergamotes & noix de cajou

Trenne, sardines, persil, céleri rave, bergamotes & noix de cajou Pour 4 personnes  320 g de trenne 4 sardines fraîches 1 (petit) céleri rave 1/2 bouquet de persil 2 bergamotes …

La Mer

#338 – Rigatoni, sardines, tomates, poivron, fenouils & piment

Rigatoni, sardines, tomates, poivron, fenouils & piment Pour 4 personnes  320 g de rigatoni 8 sardines 10 tomates cerises 1 poivron jaune  1 fenouil 1 gousse d’ail 1/2 piment frais Câpres …

La Mer

#335 – Casarecce, sardines, menthe, fenouil cru & cuit

Casarecce, sardines, menthe, fenouil cru & cuit Pour 4 personnes  320 g de casarecce 2 petits fenouils tendres 4 sardines 20 câpres 3 citrons 20 olives noires 1/2 bouquet de …

La Mer

#331 – Maccheroni, sardines, fenouil, poivron, pomodorini

Maccheroni, sardines, fenouil, poivron, pomodorini Pour 4 personnes  320 g de maccheroni 4 sardines 1 fenouil 1 poivron rouge 12 tomates cerises 1 citron Origan Huile d’olive Sel Poivre Ecailler …

La Mer

#325 – Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym

Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym Pour 4 personnes  320 g de penne 8 sardines 3 tomates Fleurs de thym Huile d’olive Sel Poivre Inciser avec la …

La Mer

#323 – Caramelle aux sardines, tomates, gingembre frais

Caramelle aux sardines, tomates, gingembre frais Pour 4 personnes  Pour les caramelle  150 g de farine de blé dur – 150 g de farine blanche – 2 oeufs – 1 …

La Mer

#317 – Calamarata, sardines, pesto basilic-avocat, pomodorini

Calamarata, sardines, pesto basilic-avocat, pomodorini Pour 4 personnes  320 g de calamarata 8 sardines 2 avocats 1 bouquet de basilic 12 tomates cerises Huile d’olive Sel Poivre Enlever la tête …

La Mer / Les incontournables

#150 – Orecchiette, anchois & brocolis

Orecchiette, anchois & brocolis Pour 4 personnes  320 gr d’orecchiette 30 gr de filets d’anchois salés 400 gr de brocolis 20 gr de pignons 2 gousses d’ail Olives noires Piment …

La Mer

#149 – Busiate, sardines, câpres, olives noires, tomates confites, bergamote & cédrat

Busiate, sardines, câpres, olives noires, tomates confites, bergamote & cédrat Pour 4 personnes  320 gr de busiate 300 gr de sardines 20 câpres 20 olives noires 10 petites tomates confites …

La Mer

#130 – Candele, sardines, pistaches, artichauts, cardamome

Candele, sardines, pistaches, artichauts, cardamome Pour 4 personnes  320 gr de candele 8 sardines (en boite) 20 gr de pistaches 6 fonds d’artichauts 1 citron 20 capsules de cardamome Huile …

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  • #383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment
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