#333 – Rigatoni, aubergines, cumin, pêches & truite fumée
Rigatoni, aubergines, cumin, pêches & truite fumée Pour 4 personnes 320 g de rigatoni 2 aubergines 1 oignon frais (cébette) 2 pêches 4 filets de truite fumée 3 cuillères à …
#332 – Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic
Penne, calamars, pesto courgettes, tomates & basilic Pour 4 personnes 320 g de penne 400 g de petits calamars 2 courgettes 3 tomates 15 g de pignons de pin 1/2 …
#331 – Maccheroni, sardines, fenouil, poivron, pomodorini
Maccheroni, sardines, fenouil, poivron, pomodorini Pour 4 personnes 320 g de maccheroni 4 sardines 1 fenouil 1 poivron rouge 12 tomates cerises 1 citron Origan Huile d’olive Sel Poivre Ecailler …
#330 – Linguine, aubergine, burrata & tomates
Linguine, aubergine, burrata & tomates Pour 4 personnes 320 g de linguine 1 aubergine 1 burrata 20 tomates cerises 1/2 piment frais 50 g de pancetta Huile d’olive Sel Poivre …
#329 – Casarecce à l’ail brûlé, poivrons
Casarecce à l’ail brûlé, poivrons Pour 4 personnes 320 g de casarecce 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune Huile d’olive Poivre Sel Couper les poivrons en deux, …
#328 – Tortiglioni, crème de courgettes au jus de calamars
Tortiglioni, crème de courgettes au jus de calamars Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 3 courgettes 300 g de calamars 50 g de pois chiches 1 oignon rouge 2 …
#327 – Tortellini de courgettes, ricotta, tomates & pistaches
Tortellini de courgettes, ricotta, tomates & pistaches Pour 4 personnes Pour les tortellini 200 g de farine blanche – 100 g de semoule de blé dur – 3 oeufs Pour …
#326 – Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives
Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives Pour 4 personnes 320 g de sedani 1 poivron jaune 1 poivron rouge 8 anchois frais 1 mozzarella 1 citron 1 gousse d’ail Câpres …
#325 – Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym
Penne, effilochée de sardines, tomates & fleurs de thym Pour 4 personnes 320 g de penne 8 sardines 3 tomates Fleurs de thym Huile d’olive Sel Poivre Inciser avec la …
#324 – Fregola, anchois, fenouil, estragon, citron, olives
Fregola, anchois, fenouil, estragon, citron, olives Pour 4 personnes 320 g de fregola 12 anchois frais 1 fenouil 20 feuilles d’estragon 1 citron 1/4 de citron confit 20 olives noires …