Trottole, asperges, artichauts, boudin noir, carottes & curcuma Pour 4 personnes 320 g de trottole 12 asperges 4 artichauts violets 1 boudin noir 1 citron 3 carottes Curcuma Huile d’olive …
Penne, foies de lapin, artichauts & moutarde Pour 4 personnes 320 g de penne 2 foies de lapin 12 coeurs d’artichauts (conserve) 1 gousse d’ail 1 petit oignon 5 tomates …
Paccheri, artichauts, puntarelle, fèves & ricotta Pour 4 personnes 320 g de paccheri 2 artichauts violets 150 g de puntarelle 100 g de fèves 1 citron 1/4 de citron confit …
Bigoli, encornets, pesto artichauts-tahiné, zaatar Pour 4 personnes 320 g de bigoli 400 g d’encornets 3 artichauts violets 2 cuillères à soupe de tahiné 1 cuillère à soupe de zaatar …
Linguine, calamars, artichauts, câpres, pistaches Pour 4 personnes 320 g de linguine 300 g de calamars 3 artichauts 20 g de câpres 20 g de pistaches 12 petites tomates confites …
Paccheri, morilles, artichauts & asperges Pour 4 personnes 320 g de paccheri 12 morilles 12 asperges 4 artichauts violets 4 coeurs d’artichauts en conserve 1 citron 1/2 oignon 1 gousse …
Tortiglioni, agneau, petits pois, crème d’artichauts, parmesan Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 1 épaule d’agneau (sans l’os) 300 g de petits pois 4 artichauts violets 1 citron 20 …
Penne, truffe noire & artichauts Pour 4 personnes 320 g de penne 1 truffe noire (50 gr environ) 4 artichauts violets 1 échalote 1 oignon 1 carotte 1 branche de …
Trenne, cèpes crus, palourdes & artichauts Pour 4 personnes 320 g de trenne 300 g de cèpes frais 300 g de palourdes 4 artichauts 1/2 poireau 1 verre de vin …
Penne, artichauts crus & cuits parfumés à l’anis étoilé Pour 4 personnes 320 g de penne 4 artichauts 3 grains d’anis étoilé 1 verre de vin blanc 1/2 bouquet de …
