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Étiquette : olives

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La Terre, le Végétal

#326 – Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives

Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives Pour 4 personnes  320 g de sedani 1 poivron jaune 1 poivron rouge 8 anchois frais 1 mozzarella 1 citron 1 gousse d’ail Câpres …

La Terre, le Végétal

#307 – Pache, olives, culatello, citron confit & fromage de chèvre

Pache, olives, culatello, citron confit & fromage de chèvre Pour 4 personnes  320 g de pache 8 tranches de culatello 30 g d’olives noires 1/4 de citron confit 1 fromage …

Les incontournables

#260 – Spaghetti alla Siracusana

Spaghetti alla Siracusana Pour 4 personnes  320 g de spaghetti 500 g de tomates mûres 2 poivrons 2 aubergines 40 g d’olives noires 20 g de câpres 2 anchois salés …

La Mer

#259 – Pennoni, thon, tomates, olives, câpres & mozzarella

Pennoni, thon, tomates, olives, câpres & mozzarella Pour 4 personnes  320 g de pennoni 2 tranches de thon frais 12 tomates cerises 16 olives noires 20 câpres 1 mozzarella 1 …

La Mer

#251 – Calamarata, rougets, tomates, olives & romarin

Calamarata, rougets, tomates, olives & romarin Pour 4 personnes  320 g de calamarata 8 rougets de roche 200 g de purée de tomates 10 tomates cerises 2 gousses d’ail 3 …

La Terre, le Végétal

#247 – Orecchiette, crème de petits pois, fèves, olives, tomates, chèvre sec

Orecchiette, crème de petits pois, fèves, olives, tomates, chèvre sec Pour 4 personnes  320 g d’orecchiette 200 g de petits pois 100 g de fèves 30 g de tomates confites …

La Terre, le Végétal / Les incontournables

#197 – Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca Pour 4 personnes  320 gr de spaghetti 500 gr de tomates mûres 70 gr d’olives noires 1 cuillère de câpres salés 2 filets d’anchois salés 1 gousse …

La Ferme

#192 – Elicoidali, poulet, poivrons, cumin, câpres & olives

Elicoidali, poulet, poivrons, cumin, câpres & olives Pour 4 personnes  320 gr d’Elicoidali 2 blancs de poulet 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de cumin en poudre Câpres Olives …

Champs & Prairies

#169 – Spaghetti, lapin, olives & pignons

Spaghetti, lapin, olives & pignons Pour 4 personnes  320 gr de spaghetti 1 lapin 30 gr d’olives noires 20 gr de pignons 20 gr de câpres 1 oignon 1 gousse …

Champs & Prairies

#163 – Maccheroni, agneau, olives & romarin

Maccheroni, agneau, olives & romarin Pour 4 personnes  320 gr de maccheroni 300 gr d’agneau 120 gr de pancetta (lard) 1 gousse d’ail 30 cl de vin blanc 2 branches …

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  • #384 – Linguine, asperges, gambas & citron
  • #383 – Eliche, asperges, fèves, citron confit & piment
  • #382 – Trottole, asperges, artichauts, boudin noir, carottes & curcuma

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