#461 – Conchiglie, courgettes, mozzarella, origan & curry
Conchiglie, courgettes, mozarella, origan & curry Pour 4 personnes 16 conchiglie 2 courgettes 1 mozzarella 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à café de curry rouge 1 cuillère à …
#459 – Trenne, petits pois, artichauts, pois gourmands, roquette & mozzarella
Trenne, petits pois, artichauts, pois gourmands, roquette & mozzarella Pour 4 personnes 320 g de trenne 200 g de petits pois 50 g de pois gourmands 4 artichauts violets 1 …
#397 – Fusillo, courgettes, basilic & mozzarella à l’ail noir
Fusillo, courgettes, basilic & mozzarella à l’ail noir Pour 4 personnes 320 g de fusillo 2 courgettes 1 mozzarella 2 gousses d’ail noir 1/2 bouquet de basilic 20 noix de …
#379 – Paccheri, mozzarella, blettes & herbes fraîches
Paccheri, mozzarella, blettes & herbes fraîches Pour 4 personnes 320 g de paccheri 1 mozzarella 200 g de blettes Basilic (1 cuillère à soupe) Persil (1 cuillère à soupe) Menthe …
#357 – Stracci toscani, truffe, mozzarella, café, noix & orange
Stracci toscani, truffe, mozzarella, café, noix & orange Pour 4 personnes 320 g de stracci toscani 1 truffe noire (50/60 g) 1 mozzarella 30 g de cerneaux de noix 1/2 …
#326 – Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives
Sedani, poivrons, anchois, mozzarella, câpres, olives Pour 4 personnes 320 g de sedani 1 poivron jaune 1 poivron rouge 8 anchois frais 1 mozzarella 1 citron 1 gousse d’ail Câpres …
#314 – Pappardelle, petits pois, ail des ours, gorgonzola & mozzarella
Pappardelle, petits pois, ail des ours, gorgonzola & mozzarella Pour 4 personnes 320 g de papardelle 200 g de petits pois frais 50 g de feuilles d’ail des ours 30 …
#293 – Mezze lune, betteraves, crème de mozzarella, anchois, citron
Mezze lune, betteraves, crème de mozzarella, anchois, citron Pour 4 personnes Pour les mezze lune 300 gr de farine – 3 oeufs – sel Pour la farce 2 betteraves cuites …
#275 – Calamarata, roquette, mozzarella, pistaches, main de bouddha
Calamarata, roquette, mozzarella, pistaches, main de bouddha Pour 4 personnes 320 g de calamarata 40 g de roquette 1 mozzarella 30 g de pistaches 1 main de bouddha Huile d’olive …
#269 – Bucatini, anchois, mozzarella, blettes, cardamome & amandes
Bucatini, anchois, mozzarella, blettes, cardamome & amandes Pour 4 personnes 320 g de bucatini 12 filets d’anchois 1 mozzarella 50 g de blettes 10 g d’amandes Cardamome Câpres Citron vert …