#310 – Tortiglioni à l’ail des ours, saucisse
Tortiglioni à l’ail des ours, saucisse Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 50 g de feuilles d’ail des ours 100 g de saucisse fraîche 20 g de parmesan Huile …
#303 – Tortiglioni, agneau, petits pois, crème d’artichauts, parmesan
Tortiglioni, agneau, petits pois, crème d’artichauts, parmesan Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 1 épaule d’agneau (sans l’os) 300 g de petits pois 4 artichauts violets 1 citron 20 …
#291 – Tortiglioni, calamars, patates douces, coriandre & cumin
Tortiglioni, calamars, patates douces, coriandre & cumin Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 400 g de calamars 4 patates douces 1 citron Coriandre en graines Cumin en graines Huile …
#279 – Tortiglioni, moules, pommes de terre & safran
Tortiglioni, moules, pommes de terre & safran Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 1 kg de moules 300 g de pommes de terre Safran Huile d’olive Poivre Mettre les …
#268 – Tortiglioni, cabillaud, lard & sauge, pesto de basilic
Tortiglioni, cabillaud, lard & sauge, pesto de basilic Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 400 g de cabillaud dessalé 2 tranches de lard de colonnata 12 feuilles de sauge …
#261 – Tortiglioni, agneau & shakshouka
Tortiglioni, agneau & shakshouka Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 300 g d’agneau 4 tomates 2 oignons 2 poivrons 2 courgettes 2 poivrons 2 gousses d’ail. Cumin moulu Coriandre …
#255 – Tortiglioni, crevettes, courgettes, pesto basilic-sarriette
Tortiglioni, crevettes, courgettes, pesto basilic-sarriette Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 12 crevettes fraîches 1 courgette 1/2 bouquet de basilic Pignons Sarriette Huile d’olive Sel Poivre Décortiquer les crevettes. …
#238 – Tortiglioni, asperges sauvages, gorgonzola, jambon
Tortiglioni, asperges sauvages, gorgonzola, jambon Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 30 asperges sauvages 250 g de gorgonzola 1 verre de vin blanc Huile d’olive Sel Poivre Mettre le …
#225 – Tortiglioni, saumon, blettes, noix, citron confit, huile de sésame
Tortiglioni, saumon, blettes, noix, citron confit, huile de sésame Pour 4 personnes 320 g de tortiglioni 100 g de saumon cru 1 poignée de blettes 15 noix 1 morceau de …
#199 – Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe
Tortiglioni, veau, pois chiches, tomates, citron, menthe Pour 4 personnes 320 gr de tortiglioni 400 gr de veau 180 gr de pois chiches 3 tomates mûres 1 oignon 1 citron …